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Bacche di Goji cosa sono e loro benefici

22/8/2022

Vi siete chiesti quali siano i benefici per la salute delle bacche di goji e del succo di goji? Alcuni sostengono che le bacche di goji siano una fonte di giovinezza.

Ma sono davvero all'altezza di queste affermazioni? E le bacche di goji essiccate hanno effetti collaterali? Ecco le risposte alle vostre domande.

Che cos'è una bacca di Goji?

Le bacche di goji, chiamate anche wolfberry, sono bacche di colore rosso-arancio brillante che provengono da un arbusto originario della Cina. In Asia, le bacche di goji sono state consumate per generazioni nella speranza di vivere più a lungo.

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Nel corso del tempo, le persone hanno utilizzato le bacche di goji per cercare di trattare molti problemi di salute comuni come il diabete, l'ipertensione, la febbre e i problemi agli occhi legati all'età. Le bacche di Goji, che alcuni definiscono un "superfood", si consumano crude, cotte o essiccate (come l'uvetta) e vengono utilizzate in tisane, succhi, vini e medicinali.

Benefici per la salute delle bacche di Goji

Le bacche di Goji sono ricche di sostanze nutritive. Alcuni primi studi condotti sul succo di bacche di Goji hanno rilevato possibili benefici, tra cui:

  • Livelli più elevati di antiossidanti
  • Migliori prestazioni atletiche
  • Miglioramento del sonno
  • Perdita di peso
  • Rafforzamento del sistema immunitario
  • Una sensazione di benessere e di calma

Molte bacche fanno bene. Non è chiaro se le bacche di Goji siano migliori di altri tipi di bacche o se gli integratori di bacche di Goji abbiano gli stessi benefici per la salute delle bacche stesse.

Nutrizione delle bacche di Goji

Le bacche di Goji sono ricche di vitamine e minerali, tra cui:

  • Ferro
  • Fibra
  • Vitamina A
  • Vitamina C

Sono anche una buona fonte di proteine e antiossidanti.

Rischi ed effetti collaterali delle bacche di Goji

Le bacche di Goji possono interagire con alcuni farmaci. Se si assume warfarin (un anticoagulante), è meglio evitarle. Le bacche di Goji possono interagire anche con i farmaci per il diabete e la pressione sanguigna, quindi è bene parlarne prima con il proprio medico.

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Per il resto, le bacche di Goji possono essere consumate con moderazione.

Prima di assumere qualsiasi integratore alimentare, consultate il vostro medico.

Usi delle bacche di Goji

Ci sono molti modi per introdurre le bacche di Goji nella vostra dieta:

  • Assumere un integratore di goji.
  • Bere succo di frutta di goji.
  • Mangiarle crude.
  • Usarle in cucina.
  • Usarle in una tisana.

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